天福茗茶:生产到销售终端全面数字化
客户概述
天福系由世界茶王李瑞河先生于1993年在中国大陆创办的茶专业公司。天福茗茶,在大陆精耕数十寒暑,主要经营传统中式茶产品,整合了中国的茶叶资源,开发出多达一千八百多种的天福系列产品。已成为集茶研发、生产、加工、销售到教育、旅游、文化、医疗、养生为一体的全方位茶业品牌。连续多年,天福入选工业和信息化部评选的中国茶叶连锁店品牌力指数第一名,2020年度天福营收17.13亿元。
随着天福集团业务版图的不断扩大,集团也高度重视数字化转型投入,构建信息化核心平台,从财务业务一体化的运营管控体系,将数字信息与传统行业相结合,为公司的核心竞争优势添砖加瓦。面对新经济、新模式,将以为用户创造价值为目标,用数据驱动商业模式创新,弘扬中国茶文化。
但在转型之路上,工厂+销售总/分公司+门店,业务链条长,要求信息传递及时、财务核算准确、商品流通顺畅;茶叶、茶食,需要满足法律法规对于原料、生产、流通环节的追溯和食品安全监管要求等情况。现阶段各业务板块没有整体统一的运营管控平台,给集团加强纵向业务管控和横向业务协同提出了新的挑战。
业务挑战
天福作为茶行业领头企业,业务板块主要涵盖茶业分销连锁店事业体:全国划分成13个大区,包括1300多家“天福茗茶” 连锁门市经营拓展管理;高速公路服务区开发及旅游事业群:主要为高速公路服务区,经营餐厅、茶园、石雕园、加油站,博物院;食品生产事业群:从事茶食品生产加工;茶业生产事业群:从事茶叶生产加工等等。
数据分散,业务效率待提升
因历史原因,在整个天福信息化体系,以往工厂总部采用自行开发系统来核算、管理采购、生产、销售、财务业务。地区管理处采用数据流软件(自行开发)处理财务业务。门店采用POS系统(自行开发)以及数据流系统管理营销业务。从工厂到销售公司再到终端门店的数据账套不同,业务人员在数据处理上需要进入不同账套处理不同数据,为了满足天福集团发展,需要建立一个集公司战略、公司治理、组织架构、管理文化等全方位的集团级一体化信息平台。
业务多变,配货效率待提升
门店与总仓的分销供应缺乏一体化信息化平台支撑,无法满足信息与商品高速流转所需的在线化、协同化要求,不能智能处理各产品间错综复杂的业务关系,导致库存准确性不足,相关人员在操作的时候容易产生人为出错问题。无法满足总仓快速响应门店终端要货需求,影响及时配货效率。
多层级分销管控,价格政策复杂
从工厂到分销公司,再到门店端到端,过程业务和账务处理流程复杂,为避免人为出错,需要自动识别分销路径,智能取价并生成过账单据,提升运作效率与账务政策兼顾,让ERP等信息系统的多方交易方案和多方取价逻辑有了更大的挑战。
解决方案
天福茗茶快速拓展的市场需要强有力的内部管理体系做支撑,增加企业运营的透明度,让客户高层放心,业务部门少操心,让采购、生产、销售有的放矢的去按计划执行,减少执行过程中的各种浪费,提升整体运营的效益,为此搭建了天福茗茶集团管控平台。
总体蓝图基于产供销一体化建设、业务财务一体化、系统间互联互通、以分散体系转变为集中管控为思路,以数字化转型、数据归集分析、洞察驱动为主要目标,为天福茗茶提供契合企业发展的行业解决方案。
构建集团管控体系,规范统一
原先企业自行研发的系统,各业务板块分开管理,在应对企业发展需求、集团管理策略执行等方面存在偏离。金蝶EAS系统建立了集团管控型主数据归口及业务处理策略;统一子公司基础数据口径和业务管控。打通信息通路,工厂产供销一体化,业财一体化,一级销售公司,业务数据自动化;区域销售公司,订、补、供货协同化;终端门店进销一体化,从而使工厂到门店端到端库存周转率提升10%。客户给与肯定评价:目前集团通过金蝶EAS系统从生产制造到分销再到终端销售的信息一体化打通,为集团的销售与生产提供有力的数据支持,为成本控制、库存管理提供了很大的帮助。
分销供应一体化,总仓智能配货
如同客户所说天福的数字建设要提供实时零售数据为应对市场变化提供更多的数据支持,利用数字化技术打通线上线下平台结合销售平台。金蝶EAS打通了终端门店与总仓的配要货壁垒,门店有要货需求时,店员向总仓进行要货。现在根据规则就可以自动识别总仓和门店的组织关系,从而确定业务性质,并且自动生成下游业务单据,减少人为参与。从而快速响应门店终端要货需求,提高业务处理自动化,使得整体配货效率提升了20%。
统一订货入口,自动识别业务路径、取价规则
“天福从97年就开始了数字化建设,最主要是减少人工操作,提高工作效率,从早期的单机帐务处理,再到跨部门联网系统,再到跨区域联网系统。于2016年再次携手金蝶EAS系统,在双方团队共创、共建努力下,天福的数字化建设实现集团、工厂和门店的协作,打通了产供销一体化。”客户提到。金蝶EAS实现了总仓向工厂统一入口订货,多工厂商品可在一张要货申请单上处理。金蝶EAS根据要货组织及商品所属工厂匹配供应规则,从而自动识别多方调拨类型(二、三、四方调拨)和四方组织(申请、供应、发货、收货组织),自动识别业务路径,按照价格政策自动获取价格。使得总仓订货处理更加有序,减少了人为干预避免差错,提升订货效率。正如客户评价:天福利用信息化平台,得以快速复制管理模式,为天福快速展店提供了保证。
项目价值
构建集团管控体系,打通各板块信息通路
各业务板块搭建统一信息化平台,分销供应一体化、工厂运营协同化、财务管控精细化。三条管控主线贯通并彼此呼应,满足了终端、分销、工厂端到端的人业协同需求,有效支撑起复杂体系下的业财一体化。
分销供应一体化,优化流程提高效率
提高对终端和消费者的反应速度,高效提供茶产业综合服务:好茶、美器、美食;优化和简化业务流程,前端业务处理效率提升10%;业务链透明度增加,各环节的责任更明确。各类预警提前进行风险警示、加强风险防范,有效防呆,人为差错率降低20%。
由繁到简,智能取价保证资金安全
从各分销单位下订单给各个工厂,到工厂的配送和分销单位的收货,整个过程业务单据全覆盖并且智能取价。满足了多层级分销体系管理要求,保证了资金安全,实现了分销体系的多方交易方案和多方取价逻辑。